Rio Bom Tinto

Intenso e poderoso

Um vinho exuberante, poderoso e intenso

Ficha Técnica

Notas de prova

Cor intensa, ruby. Aromas harmoniosos, com maior intensidade nos frutos vermelhos mas também mineralidade, acidez e frescura. Um vinho elegante, taninos macios, elegantes com um grande comprimento no final de boca.

Castas

  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz

Características

Álcool: 13,5% vol.

Classificação

Douro DOC

Tipo de Solo

Xisto

Vindima

Uvas colhidas à mão para caixas de 25Kg.

Vinificação

Uvas vindimadas à mão no seu ponto ideal de maturação, conduzindo a maiores concentrações aromáticas e polifenólicas. Após suave esmagamento e desengace total, as uvas são fermentadas em cubas de inox e lagar permitindo assim que os constituintes de qualidade presentes nas películas passem suavemente para o vinho.

Acompanhamento

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