Branco

Vibrante e Fresco

Sinta o poder do terroir, da natureza e os seus elementos

Ficha Técnica

Notas de prova

Com a exuberância aromática do Verdelho e a frescura do Arinto nasceu este vinho de aroma mineral e notas tropicais. A acidez bem envolvida confere-lhe grande frescura e equilíbrio.

Castas

Características

Álcool: 11,5 % vol.
Acidez total: 5,5 g/l
Açúcares Redutores: <4 g/l

Classificação

Vinho Regional Tejo

Tipo de Solo

Franco-limosos

Vindima

Manual em caixas de 15 Kg

Vinificação

As uvas são desengaçadas e suavemente esmagadas, e de seguida são maceradas a frio. Após a prensagem das uvas, o mosto é clarificado por decantação e fermentado a temperatura controlada de 16ºC durante três semanas.

Acompanhamento

Vinho ideal para acompanhar pratos de peixe, marisco ou simplesmente como aperitivo.

Hambúrguer de feijão

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