Branco

Vibrante e Fresco

Sinta o poder do terroir, da natureza e os seus elementos

Ficha Técnica

2018
2020

Notas de prova

Com a exuberância aromática do Verdelho e a frescura do Arinto nasceu este vinho de aroma mineral e notas tropicais. A acidez bem envolvida confere-lhe grande frescura e equilíbrio.

Castas

  • Verdelho
  • Arinto

Características

Álcool: 11,5 % vol.
Acidez total: 5,5 g/l
Açúcares Redutores: <4 g/l

Classificação

Vinho Regional Tejo

Tipo de Solo

Franco-limosos

Vindima

Manual em caixas de 15 Kg

Vinificação

As uvas são desengaçadas e suavemente esmagadas, e de seguida são maceradas a frio. Após a prensagem das uvas, o mosto é clarificado por decantação e fermentado a temperatura controlada de 16ºC durante três semanas.

Acompanhamento

Vinho ideal para acompanhar pratos de peixe, marisco ou simplesmente como aperitivo.

Hambúrguer de feijão

Partilhar

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email