DESCRIÇÃO:

Ano: 2019
Castas: Verdelho, Arinto
Classificação: Vinho Regional Tejo
Região: Tejo
Álcool: 11.5% vol.
Acidez total: 6 g/l
Açúcares redutores: <4 g/l
Tipo de Solo: Franco-limosos
Vindima: Manual, em caixas de 15 Kg
Vinificação: As uvas são desengaçadas e suavemente esmagadas, e de seguida são maceradas a frio. Após a prensagem das uvas, o mosto é clarificado por decantação e fermentado a temperatura controlada de 16ºC durante três semanas.

NOTAS DE PROVA:

Com a exuberância aromática do Verdelho e a frescura do Arinto nasceu este vinho de aroma mineral e notas tropicais. A acidez bem envolvida confere-lhe grande frescura e equilíbrio.

ACOMPANHAMENTO:

Vinho ideal para acompanhar pratos de peixe, marisco ou simplesmente como aperitivo.